|
Pains Au Chocolat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: *Bladerdeeg 10x15 cm(het aantal plakjes is het aantal broodjes)
*1 reep pure chocolade
*1 ei
*1 el water
*boter voor invetten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breek de reep chocolade in blokjes.
Leg op elk bladerdeegvelletje aan een korte kant een blokje chocolade. Rol het deeg dan losjes op. Klop het ei los en voeg 1 el water toe. Leg de broodrolletjes op bakpapier en bestrijk ze met het eiermengsel. Dek ze af met ingevet folie en laat ze 30 minuten rijzen.
Verwarm de oven voor op 230 graden. Bestrijk de broodjes nogmaals met ei en bak ze in 20-25 minuten gaar en goudbruin. Bon appetit!!
|
|
|